L'idée d'une bouteille contenant l'essence de la mer découle de la mer elle-même. Plus de trente ans auparavant, en 1967, dans la partie nord de l'Île d'Elbe (le Golfe de Procchio), une tempête avait fait apparaître les restes de la coque d'un petit navire romain à voile carrée, à l'intérieur duquel se trouvait notamment le précieux bouchon d'une burette à parfum.
C'est donc en nous souvenant de cet événement et en nous en inspirant que nous avons esquissé les lignes simples de l'ancien voilier, imaginé une étiquette et dessiné notre emblème.